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Química orgánica - Alcoholes

Otro video más dedicado a formulación orgánica, en este caso a los ALCOHOLES y, en menor media a los FENOLES. En química se denomina alcohol (del árabe al-kuḥl الكحول, o al-ghawl الغول, "el espíritu", "toda sustancia pulverizada", "líquido destilado") a aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Además este carbono debe estar saturado, es decir, debe tener solo enlaces simples a sendos átomos, lo que los diferencia de los fenoles.

ACLARACIÓN: Es incorrecto aplicar la formulación "o-, m- y p- " sobre ciclohexanos, ésta solo se utiliza para bencenos. Por ejemplo, 1,3-dihidroxiciclohexano es correcto pero no podríamos formularlo como m-dihidroxiciclohexano

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Foro de preguntas y respuestas

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    Ana Ana
    el 27/2/19
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    No encuentro la pregunta que he formulado hoy

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    Ana Ana
    el 27/2/19
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    Buenos días. Tengo que hacer un ejercicio me podéis ayudar?  Adivinar 3 líquidos que sean bebibles y cristalinos. Que tengan lo siguiente. 1 que deje pasar un puntero láser y no deje rayo Ultravioleta. 2 que no deje un láser y si Ultravioleta y 3 no deje láser ni Ultravioleta.  Gracias

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    Breaking Vlad
    el 27/2/19

    Hola Ana, esta pregunta no corresponde a este tema.

    Te recomiendo postearla en el foro general de química y/o el de física.

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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  • Usuario eliminado
    el 6/5/18

    una pregunta, si ponemos 1,2,3 porque es necesario indicar que hay tres alcoholes mediante el sufijo tri, si con contar los número que tenemos veremos que hay 3 números (y por lo tanto tres alcoholes)

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    Breaking Vlad
    el 7/5/18

    Hola José,

    es una regla general que se utiliza porque hay grupos funcionales donde puede haber confusiones, así que como norma general, se establece d este modo, aunque haya situaciones en las que no sea necesario.

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    Alex
    el 16/4/18

    Hola buenas en el propano 1,2,3 triol no se eliminan 1,2 y 3? porque su situacion es obvia al tener tres alcoholes y tres carbonos?

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    Breaking Vlad
    el 17/4/18

    Hola Alex,

    no, no se eliminan porque no es obvio, 

    podría ser: propano-1,1,1-triol; propano-1,2,2-triol; propano-1,1,3-triol,...

    un saludo,

    Breaking Vlad

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    Luz
    el 22/10/17

    Hola!

    En el penúltimo estaría mal si lo nombrase ácido m-hidroxi benzenoico?

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    Breaking Vlad
    el 23/10/17

    Hola Luz,

    benzenoico es una formulación incorrecta. Este ácido se llama ácido benzoico.

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    victor miguel rafael oviedo
    el 18/10/17
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    hola, buenos dias. ¿podrías hacer videos de EXPLOSIVOS QUIMICOS?

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    Breaking Vlad
    el 19/10/17

    Hola Víctor,

    ese contenido se escapa del contenido de unicoos.

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    rocio
    el 16/10/17

    Buenas noches, por favor si puedes explicar lo del pk. Muchas gracias.

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    Breaking Vlad
    el 17/10/17

    Hola Rocío,

    nos lo apuntamos. 

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    Diana Jimenez
    el 22/8/17

    tengo una preguntita, mirando una página encontré Ch3-ChOh-Co-Nh2, en este caso la amida es el grupo funcional ppal frente al alcohol, por lo que el alcohol usaría el prefijo hidroxi- no? y seria entonces ¿¿2 hidroxipropanamida..???

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    Breaking Vlad
    el 22/8/17

    Hola Diana,

    Totalmente en lo cierto, la molécula que indicas es la 2-hidroxipropanamida

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    Cristian Schmidt
    el 9/7/17

    David, ¿podes hacer videos se radioquimica por favor?

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    Breaking Vlad
    el 9/7/17

    Hola Cristian,

    Gracias, nos lo apuntamos.

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    Kevin Monroy
    el 26/6/17

    UNICOOS DEBES HACER SINTETIZACIÓNY PROPIEDADES

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    Breaking Vlad
    el 27/6/17

    Apuntado!

    Sin embargo, es contenido universitario, y se escapa un poco del ámbito de unicoos.

    Por cierto, se dice síntesis! ;)

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    alvaro
    el 23/4/17

    Hola Buenas David en el 2 propen 1 ol no sería CH2=CH-CH2OH y no CH=CH-CH2OH?


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    Breaking Vlad
    el 24/4/17

    Hola Álvaro,

    Totalmente en lo cierto, el primer carbono ha de estar saturado con dos hidrógenos, a ese carbono tal y como está puesto, le faltaría un enlace ;)

    Un saludo,

    Breaking Vlad

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    Daphne
    el 11/1/17

    Hola, ¿los alcoholes pueden no estar en la cadena principal como en el primer ejemplo, o son como los ácidos?

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    David
    el 12/1/17

    Sí, los alcoholes pueden no estar en la cadena principal..

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    Adrián
    el 12/11/16
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    Hola buenas, que diferencia hay entre un alcohol saturado o insaturado?

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    David
    el 13/11/16

    https://es.wikipedia.org/wiki/Compuestos_saturados_e_insaturados

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    Josu Zafra
    el 18/6/16

    Hola buenas David, los guiones hay que ponerlos siempre entre los numeros o se pueden omitir?
    un saludo

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    Mario Andrino
    el 15/6/16

    Hola profe, repasando orgánica en el canal de youtube me he dado cuenta que hay mas vídeos en youtube que en la web,podrías actualizarlo para gente que solo visite la pagina?

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    David
    el 19/6/16

    En la web están todos, pero están ordenados por lecciones a veces de diferentes cursos... Abrazos!

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    Omar
    el 14/6/16

    Hola David .
    He visto justo en el minuto 4:18 en el que mencionas o es cierto que se nombra los enlaces (simples, dobles o triples) antes que los grupos funcionales como es en el ej: CH=CH-CH2OH , pero a mi en un ejercicio me indica lo contrario..

    Es decir, 4-metil-3-penten-2-ol en la foto . en este caso ¿ no podría ser 2-metil-2-penten-4-ol?

    Un abrazo, profe :)

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    José Miguel
    el 18/6/16

    No podría ser Omar, ya que en el orden de preferencias a la hora de nombrar prevalece el grupo funcional hidroxi (OH) a los enlaces múltiples. Con lo cual la manera que tu propones es del todo incorrecta aunque pueda parecer engañosamente cierta dado que la suma de los localizadores es menor...

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    Ricardo
    el 5/5/16

    Hola buenaas, profe, cuando en el minuto 6:07 nombras los grupos funcionales preferentes ante los alcoholes nombraste a los éter y según estos apuntes que tengo y que paso adjuntos el éter es menos importante que el alcohol, a diferencia de los ésteres y las cetonas que sí son más importantes, corrígeme si estoy equivocado.

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    Julia Gijón
    el 29/4/16

    Hola, he estado buscando un vídeo de tipos de reacciones orgánicas ( de sustitución, de eliminación...) y no lo encuentro. Me gustaría, si tuvieras, uno que me pasaras el enlace y si no tienes por favor haz uno porque no entiendo estas reacciones ni a la de tres. Muchas gracias!!! :D

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    David
    el 30/4/16

    Lo siento, por ahora no hay videos al respecto... Espero lo entiendas.

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    Patricia Sánchez
    el 23/4/16

    Buenas tardes, en el ejemplo del propano 1,2,3 triol, no sería propan-1,2,3-triol? en vez de propano, o me estoy equivocando yo? Gracias, y muy buenos los vídeos¡¡

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    David
    el 24/4/16

    Es como dices segun la "nueva" nomenclatura de la IUPAC

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    Guillermo Anoro Corz
    el 29/3/16
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    profe, el alcohol bencilico no lo he entendido muy bien, ¿podrías profundizar?

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    David
    el 31/3/16

    No sabría que necesitas.. .Por si te ayuda... https://es.wikipedia.org/wiki/Alcohol_benc%C3%ADlico

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    Patri
    el 6/3/16

    Hola,
    Tengo una duda, por qué en algunos pones guión entre CH y OH y en otros no (estando en la misma línea)? Es decir, en el primero has puesto: CH3-CH2-OH y en el cuarto lo has dejado todo junto: CH=CH-CH2OH. Cuál es la más correcta?
    Y otra más, Se podría escribir los alcoholes en una sola fila? Por ejemplo en el propano 1,2,3 triol (imagen)
    Muchas gracias!

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    Riki Lucas Fernández
    el 21/1/16

    He visto en casos que aveces ponen benzenol, benzenodiol, fenol, difenol, pero no se cuando hay que utilizar cada una o si son correctas o incorrectas

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    David
    el 22/1/16

    Benzenol es sinonimo de fenol...

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    sara
    el 10/12/15
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    Hola! estos videos me estan ayudando mucho pero... esque tengo recuperación de quimica organica y de dos temas mas. Podrias explicarme el valor de la calor absorvida? esque no lo entiendo y lo de los cambios de estado donde se usa la formula Q= m·L . Tambien podrias darle un repason a las leies fundamentales de la materia . Gracias !

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    David
    el 11/12/15

    ¿valor de la calor absorvida?.... Creo que te refieres a Calorimetría #nosvemosenclase

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    Pía
    el 16/11/15

    El CH-CHOH-CHOH-CH se tendría que nombrar: butan-2,3-diol o 2,3-butanodiol?

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    David
    el 17/11/15

    Segun las "nuevas" normas de la IUPAC, butan-2,3-diol

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    Carlos Hernández
    el 7/11/15

    que es resonancia quimica?
    cual es el orden de los grupos funcionales en las cadenas carbonadas'

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    David
    el 8/11/15

    Tienes una tabla de todos los grupos funcionales ordenadas por importancia en el material adicional de este vídeo. En cuanto a "resonancia", te recomiendo el enalce a la wikipedia... Es demasiado complejo para darte una solución por escrito... https://es.wikipedia.org/wiki/Resonancia_(qu%C3%ADmica) Abrazos!

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    Zoilo
    el 24/10/15

    En el 2 propen 1 ol (la tercera molécula) el primer CH empezando por la izquierda (el del doble enlace) no seria CH2? Porque para llegar a 4 carbonos le faltan 2 del doble enlace y al estar puesto CH únicamente la suma de los carbonos seria 3.

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    David
    el 27/10/15

    :-) Sí. MUY ATENTO!!!

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    luciana
    el 24/9/15
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    Hola! para este compuesto : CH2(OH)-C(OH)=CH2 el nombre sería 2-eno-1,2propanol?

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    David
    el 28/9/15

    ...1,2 propanoDIOL

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    Belen
    el 27/7/15
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    hola soy belén de ARGENTINA(SANTA FE) tengo 27 años empece a estudiar el profesorado de biología a la noche (p/profesora).
    Tengo 1 profe de química orgánica que es muyyyy estricto y anticuado .pero excelente a la vez =) estas clases me sirven de mucho: más aun ya que jamas tuve Q.O EN la secundaria.
    Me gustaría que pasen una class sobre (polisacaridos, proteínas, lipidos y enzimas )
    Muchas grax belu xxx

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    David
    el 29/7/15

    Hola Belen! Me encantaría ayudarte pero tu duda es más de BIOLOGIA (o quimica universitaria en algunas carreras)... Es posible algun día, incluyamos vídeos unicoos de algún profe experto en BIOLOGIA, pero por ahora, lo siento, no puedo prometerte cuando. Besos!

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    José Miguel
    el 13/6/15

    Una pregunta un poco tonta >.< ... ¿Este año (2015) en selectividad se puede formular "2-propanol" o tiene que ser propan-2-ol, por ejemplo?

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    David
    el 13/6/15

    propan-2-ol... IUPAC RULES.... Lo siento...

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    Valeria
    el 17/5/15

    En CH=CH-CH2OH ¿valdría también prop-2-en-1-ol ?

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    David
    el 18/5/15

    Sí... GENIAL!! De hecho sería lo correcto a día de hoy con la "nueva" nomenclatura IUPAC

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    Lucia
    el 11/4/15

    ¿Porque en el minuto 10:37 dice que es isopropil? ¿De que depende que sea isopropil?

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    David
    el 13/4/15

    Se llama así... Es como si me preguntas porque el metano es CH4...

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    Roxana
    el 31/1/15
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    Podría hacer un vídeo donde explica solamente los ésteres?

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    David
    el 1/2/15

    Si buscas ESTERES en el boton de busqueda del banner superior, encontrarás el vídeo que necesitas... #nosvemosenclase

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    Pepe
    el 13/1/15

    Una duda: en el segundo ejemplo, la cadena principal no sería: OH-CH-CH3 y en el 2 hay un metilo? (si es no: porqué?)

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    David
    el 14/1/15

    No... La cadena principal es CH3-CH3 (un etano) a la cual se le ha añadido un -OH...
    Y quedaría OH-CH2-CH3... Sería etanol

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    Elena
    el 11/1/15

    Al tener alcoholes en todos sus carbonos, el "propano-1,2,3-triol" no sería "propanotriol"?

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    David
    el 12/1/15

    No, porque los grupos hidroxilos podrian ocupar todos la misma posicion, por ejemplo todos en el primer carbono. Y sería 1,1,1 propanotriol ¿mejor?

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    PABLO
    el 14/12/14

    Muchas gracias Jeronimo eres un crak ahora no tengo excusa para no aprobar

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    Jerónimo
    el 14/12/14

    gracias a ti

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    PABLO
    el 14/12/14

    Pagina ejercicios resueltos de quimica organica para preparar los examenes asi lo completamos con tus explicaciones.gracias

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    Jerónimo
    el 14/12/14

    aqui tienes muchos ej resueltos de formulación orgánica
    http://www.100ciaquimica.net/fororg/ejer.htm

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